中秋至，亲友聚，赏月吃月饼是中秋标配，糖尿病患者在享用月饼美味的同时，如何保持血糖平稳？

今天，我院副主任营养师封育瑾为糖尿病患者带来饮食攻略。

糖友的最佳进食模式

蔬菜和肉类富含膳食纤维和蛋白质，容易增加饱腹感，糖友在摄入主食前选择汤类、蔬菜和肉类能帮助控制总能量和营养素摄入。

糖友也可以选择淀粉含量高的食物，如：土豆、芋头、山药等，以达到适当减少部分主食、控制总能量的目的。同时，要尽量选择升糖指数低的食物，如叶菜类蔬菜、杂粮，不吃或少吃偏咸、偏油的食物，控制油脂的摄入。

尽量避免喝酒

因为酒会升高血糖，对血压血脂的影响较大。原则上不喝，在非喝不可的情况下要注意以下几点：

1.不能空腹饮酒，特别是打胰岛素的患者。

2.先进食些食物（蔬菜和肉类），在这些食物的基础上选择喝一些低度果酒，如：葡萄酒，但要控制在100毫升以内，同时减少主食量。

3.不喝烈性酒及度数高的白酒。

糖友该如何食用月饼？

建议选择低油、低糖的月饼，如：无糖、低糖月饼，低糖魔芋月饼。由于月饼中缺乏蛋白质、维生素、矿物质，吃月饼的同时可以选择圣女果、黄瓜等低糖、膳食纤维高的水果来减少月饼的摄入量。也可以选择普洱茶、大麦茶等解渴解腻助消化的茶水。

此外，糖友要注意糖尿病的饮食热量控制，把月饼热量算进一天的总热量中，做到不超标。

当然，糖友在节日期间不要忘了运动，做到吃动平衡，享用美味的同时依然拥有健康！