阳春四月，草长莺飞，现在正是吃清明馃的时节。清明馃，又名青团，在江南一带，清明馃是一种深受人们喜爱的传统特色小吃。

清明馃的果皮通常是由糯米和粘米粉混合，再加入艾草加水拌匀而成，随后根据个人口味往馃皮里填入馅料，并将之揉成面团，包成圆形或饺子形状，这样，一份“春季限定”的清明馃就完成啦！

不过，这个软糯清香的绿馃却不是对所有人都友好，它也是有禁忌的！以下人群切勿过多食用。

禁忌人群

1:老年人和儿童

制作清明馃主要为糯米，其中所含淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解，所以制成的清明馃是一种难消化的食品。老年人和儿童的消化功能不好，进食过多可能会导致消化不良。

2：患有消化系统疾病的患者

这类患者本身就有消化道基础疾病，消化功能差，而清明馃中的糯米不易消化，可能会导致疾病复发或加重病情。

3：糖尿病患者

清明馃中含有大量的淀粉，现在很多新品清明馃所含糖分也是居高不下，不利于糖尿病患者控制血糖。

4：胆囊炎、胆结石患者

患者进食后可能会因为消化不良而加重病情。

5：心脏病、脑中风患者

清明馃容易导致消化不良，一旦消化不良，腹压就会增高，发生心血管意外的风险也会增加。

吃清明馃要注意什么？

1：饮食莫贪凉

天气虽然渐渐暖了，但寒气依旧，此时吃冷食会对胃肠造成一定的负担，对患有胃溃疡，消化道溃疡出血，肝硬化、食管静脉曲张等消化道疾病的人来说更是不小的负担。如果吃得过快过急，或者吃了冷的清明馃，容易引起消化不良。

2：不要和肥肉混吃

糯米这样的难消化食品假如与油脂混杂在一起会加重肠胃负担！极易引起消化不良。

3：食用有助于消化的食品

可食用山楂等食品。此类食物可帮助消化，有利于其在体内的吸收。