“解酒药”解不了酒
文章来源：健康报 作者：常 虹 点击数：5225 更新时间：2012-11-06
?? “过节必饮酒”、“无酒不成宴”、“酒缝知己千杯少”。自古酒就与过节、交友连在了一起。一些单位负责招待“关系户”的陪酒人员以及平时就爱喝几杯的爷们，甚至节前老早就备好了“解酒药”。不少人还收集了许多“解酒秘方”，做好了“战前准备”，就等到时放心畅饮了。但是专家提醒：事实上，医学上并没什么药能真正解酒。
看看“解酒药”如何忽悠人
市场上热销的所谓“解酒药”，没有一个是真正的“药品”，都是保健食品或普通食品。比如药店店员最常推荐的一些解酒药，包装盒和说明书并没有任何与解酒有关的字样，只在其产品保健功能上看到“对化学性肝损伤有辅助保护作用”。店员也承认：“其实根本没有真正药字号的解酒药，现在的解酒药都是保健食品，但是卖得特别好。”
听听专家如何解读“解酒药”
一些解酒药自称添加了葛根、葛花、灵芝等成分，并鼓吹其中葛根、葛花确有护肝功效。对此专家指出，这些中药的治疗效果因人而异，而且不可能解决酒精的肝内残留问题。有些解酒药含白芍、柴胡等，据说这些中药有一定的解酒护肝功效，但从中医角度上说，其治疗效果也因人而异。如白芍对肝阴不足的人有保肝效果，对其他体质的人却适得其反。另外，有的人是肝阴虚，有的人是肝火旺，这些区别都决定了用药大不同。
专家对解酒护肝药的功效大多表示怀疑。比如有的解酒药含山楂、玉米须、茯苓等成分，这些药物具有活血、利尿的功效，虽然对促进酒精排泄有一定作用，但护肝疗效有待证实。有人服用一些解酒药后再饮酒，确实感觉不容易醉，第二天也不头疼。所以很多人相信，这些药能够分解酒精，保护肝脏。专家认为，这种情形更让人担忧，因为服用了解酒药后感觉精神振奋、不容易醉，很有可能是厂家在药中添加了利尿剂、兴奋剂、激素等。这些成分能使服用者短时间内感到清醒、亢奋、食欲大开，但长期服用将伤及身体。
从医理上说，酒精进入人体会氧化成乙醛。在此过程中有一种乙醛脱氢酶的物质，负责将乙醛氧化为乙酸，并分解成二氧化碳和水，这就是酒进入人体的降解过程。容易喝醉酒的人，就是因为其体内缺少乙醛脱氢酶。目前，解酒药的成分多为兴奋剂、维生素与氨基酸等，提供的只是安慰和缓解头痛的作用，其并不能增多乙醛脱氢酶，因而不能帮助解酒，更谈不上护肝。
喝酒后，酒精的化学反应过程肯定是伤肝的，不可能靠服用一些解酒产品予以阻断。司机服解酒药后也不可能逃过交警的检查。喝酒后人通常会出现躁动，这是人体的正常反应。一些解酒药含有镇静剂，是起不到真正的解酒、保肝作用的。因为它们不能减少肝脏的代谢负担，反而有可能掩盖酒精的毒性症状，延误就医，最终可能导生命危险。
国外不认同“解酒药”
早在2005年，英国、荷兰就联合进行实验来验证常见解酒法的功效。这些办法包括止痛药托芬那酸、神经阻断药物心得安和治疗恶心、眩晕的托烷司琼三种药物，干酵母、琉璃苣提取物、洋蓟和仙人掌果四种食物，以及果糖解酒法。实验发现，干酵母、琉璃苣提取物和托芬那酸对部分受试者的某些症状有缓解作用，但并不能防止喝醉或治疗醉酒。
对身体最好的保护方法是少喝酒。如果实在无法避免，一定要先吃些食物垫肚子，因为空腹喝酒对食道、胃的刺激最大。那些寄希望于“解酒药”逃避交警检测、增加酒量、保护肝脏者，最终只能是喝伤肝、喝伤胃，甚至命丧黄泉。特别是司机同志，为了自己也为了他人，一定要牢记“开车不喝酒，酒后不开车”的忠告。
