“糖妈妈”该如何选择水果

文章来源:营养科 作者:高静 点击数:4758 更新时间:2016-03-10

??? 随着二胎政策的放开,高龄产妇也随之增加。而在高龄产妇人群中来营养门诊咨询的妊娠糖尿病患者也逐渐增多。
??? 对于许多糖妈妈来说,能不能吃水果?可以吃哪些水果一直是个困扰。大部分患者对水果的选择会根据水果的甜度来选择,比如认为火龙果不甜可以吃,西瓜很甜不能吃。而事实上水果的甜度是由本身所含的糖的种类及含量决定的,并不是越甜就代表这种水果含糖量越高。水果中所含的糖主要有果糖、葡萄糖、蔗糖。果糖的甜度是葡萄糖的2-3倍、是蔗糖的1.7倍。可见水果含糖量高低不是判断甜度的唯一指标。那么糖妈妈该如何选择水果呢?
??? 首先:要确定自己的血糖水平是否适宜吃水果。若是血糖控制不稳定,忽高忽低;或一直处于居高不下的状态,则暂时不能吃水果,可以选择生黄瓜、生西红柿代替。待血糖达到理想水果再吃水果。
??? 其次:水果的量及吃水果的时间。有一些糖妈妈认为多吃水果对宝宝皮肤好,所以对水果的量就不加顾忌。事实上即使在血糖水平理想的情况下,每天的水果量也不能超过200-250克。而大部分人传统的习惯是饭后来点水果,对糖妈妈来说,饭后立即吃水果,大量的碳水化合物进入体内,无疑增加了胰腺的负担。所以糖妈妈吃水果比较科学的时间是两餐之间。
????最后:水果的选择。糖妈妈应该选择含糖量比较低的水果。桂圆、荔枝、人参果、冬枣及各种果脯干含糖量都非常高,不建议选择。
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