【春英营养厨房11】熬夜食疗方,让熬夜的你很受用

文章来源:营养科 作者:金辉 点击数:5230 更新时间:2017-03-20

??? 赶方案?值班?看球?熬夜的理由有千万种。理想很丰满,现实很骨感。有时,我们不得不熬夜。
??? 要提醒大家的是,注意作息和营养,别让熬夜毁了身体。今天的【春英营养厨房】再次给大家带来两个针对熬夜的食疗方,欢迎品尝。
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食疗方一:西洋参茶
??? 制作方法:取西洋参约10克切成片状,用开水冲泡5分钟即可服用。
??? 健康功效:西洋参具有滋阴补气的作用,对熬夜后体弱无力、疲劳等人群有很好的作用。
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食疗方二:胡萝卜玉米排骨汤
??? 原料:排骨500克,胡萝卜1根,玉米1个,盐少许,炖料1袋,生姜、料酒适量,葱花少许。
??? 制作方法:
1、将甜玉米切块,胡萝卜切块,排骨切块;
2、锅中热水,水开后倒入排骨去血水和浮沫;
3、生姜切片,排骨捞出放入砂锅中,加入水,姜片和炖料;
4、然后加入料酒,盐和玉米,大火烧开,小火慢炖1小时;
5、加入胡萝卜,炖1小时,撒入葱花即可。
??? 健康功效:排骨具有补肾、益气、润燥之功效;胡萝卜含有大量胡萝卜素,有养肝明目、健脾、化痰止咳的作用;玉米能够帮助降低血脂血压,增强记忆力,抗衰老、明目等作用。
??? 此道菜营养丰富,益肝明目,补充多种维生素,非常适合熬夜人群食用。