过年吃喝不任性--衢州市人民医院

　　过年“食”字当头，走东家串西家，无论走到哪里都离不开一个“吃”。但往往也容易饱了口福，苦了肠胃。根据各大医院往年的急诊统计资料，每年春节前后，都是消化道疾病的高发期。春节期间该如何吃出健康，在享受美食的同时养护肠胃呢？市人民医院营养科主任毛春英给出建议——不要大开“吃”戒，酸碱平衡、低钠饮食。

　　吃团圆饭，顿顿吃的都是多肉、多油、多糖和多盐的食物，而这“四多”都是消化系统疾病及高血压、高血脂的罪魁祸首。过年吃得太“补”，不仅会对健康减分，还会给体重“加分”。如果暴饮暴食，很容易造成胃肠的不适，甚至消化系统疾病的发生。

　　毛春英建议，节日期间也要做到一日三餐、定时定量，切莫餐餐都只吃大鱼大肉。餐桌上力求荤素、冷热、粗精、干稀搭配合理。适当吃些粗粮、粗纤维食物，这些食物可以帮助消化。

　　此外，节日期间人们在忙于应酬和聚会的同时，活动量比较小，应适时进行适量的体育活动，这样也会促进消化。

　　小心“拼酒”伤脾胃

　　春节期间人们应酬频繁，喝酒不仅免不了，还是重头戏。每年春节期间，酒精中毒的患者都会比平时明显增多。急诊科医生介绍说，酒精中毒后会引发多种并发症，其中急性胰腺炎最为常见，如抢救不及时可能导致死亡。

　　从中医角度讲，“酒能益人亦能损人”。医生建议，大家在喝酒时尽量选择葡萄酒、啤酒、米酒等低度酒。不要空腹饮酒、喝急酒，避免导致体内酒精含量激增造成醉酒。喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

　　特别需要提醒的是，若有在服用、静脉输入抗生素的市民，期间绝对不能喝酒，特别是头孢类和甲硝唑类，一旦出现双硫仑样反应，会造成心跳抑制，发生猝死风险，做到吃药不喝酒。

　　另外，春节期间，家家户户都备了饮料，家长也不要放松了对孩子的要求，莫让孩子将饮料当水喝。过多饮用碳酸饮料，会吸收过多糖分，产生大量热量，长期堆积，很容易引起肥胖。更为严重的是，过多饮用碳酸饮料，会增加肾脏的负担。

　　家中要有常用药

　　春节期间天气寒冷，很容易发烧感冒，所以需要备一些感冒药，比如用于外感风寒初起、恶寒发热、无汗、头痛、鼻塞、喷嚏、咽痛咳嗽、四肢酸痛等症状的正柴胡饮冲剂，或者三九感冒灵胶囊等表散风寒，解热止痛的常用药。

　　吃得太油腻也是通病，所以，需要备些利于消食、导滞、和胃的保和丸；利于润肠通便的麻仁丸；利于解表化湿，理气和中，用于外感风寒，内伤湿滞，脘腹胀痛，呕吐泄泻的藿香正气胶囊；利于治疗湿热痞满，呕吐泻痢等胃肠炎的黄连素片。这些常用药在药房就能买到。