网传常吃鱼腥草会致癌伤肾? 中医师说:适量服用,不会对人体产生危害
文章来源:衢州晚报 作者:腊莎 郑菁菁 点击数:4040 更新时间:2017-09-01
??? 本期求证:鱼腥草内含有可能致癌伤肾的马兜铃内酰胺,这是真的吗?
????解答专家:衢州市人民医院中药房副主任中医师?吴宏华
????本期结论:假的。鱼腥草可药食两用,其中马兜铃酸的含量可以忽略不计,适量服用,不会对人体产生危害。
????近日,微信朋友圈中流行的关于“鱼腥草”一文,引起了许多市民的恐慌。文中提到:鱼腥草中含有可能致癌伤肾的成分马兜铃内酰胺,指望服用鱼腥草来治病的患者面临很大风险。另外还提到,在实践中,鱼腥草注射液出现了各种不良反应等。
????此消息一出,引起了市民的热议。有市民说,自己和家人平时得个感冒、发烧啥的,都会拿鱼腥草煮水喝,效果挺好的。万一文章里说的是真的,那以后都不敢再吃了。还有市民说,凉拌鱼腥草,在中国部分地区是一道很受欢迎的凉拌菜,是给人体去火的一种健康食材。
????鱼腥草究竟会不会危害我们的健康呢?我们咨询了衢州市人民医院中药房副主任中医师吴宏华。
????鱼腥草可治癌,而非致癌
????吴宏华看完文章后说道,文中关于鱼腥草含有马兜铃内酰胺的说明,是断章取义了。鱼腥草的主要成分是鱼腥草素,在中药学中,它展示了抗菌消炎的功效,对于金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌,有明显的抑制作用,对治疗肺热性咳嗽、热性感冒、肺炎、肺癌等方面的疾病,疗效很好。
????文中提到的马兜铃内酰胺,是马兜铃酸的代谢产物。马兜铃酸是一种天然毒物,确实可以导致肾衰竭以及恶性肿瘤,但鱼腥草中的马兜铃内酰胺成分少之又少,几乎可以忽略不计。“鱼腥草在日常生活和中药里用了这么多年,从没出现过一例中毒现象。”吴宏华说,只要在适当剂量下服用,鱼腥草不会产生副作用。而像马兜铃、天仙藤、广防己这些含有较多马兜铃酸成分的中草药,医院早已不用。
????此外,关于“鱼腥草注射液会出现各种不良反应”的说辞,吴宏华解释道,中药注射液的生产工艺复杂,产生不良反应的原因很复杂,并不一定是它的成分有问题。因此,许多大医院对于鱼腥草注射液,已经停用许多年了。
????鱼腥草可以放心吃,但要对症和适量
????“中药要适度,不能随便乱吃,要把握对症和适量两个原则,最好在医生的指导下吃。”吴宏华说,中药有各自不同的疗效,但如果不对症,效果就会适得其反。他举例,比如,大家都知道人参是补气的,但高血压患者就不宜使用;铁皮枫斗有益胃生津的功效,但湿气重的人就不能吃。所以,鱼腥草也一样,它属凉性,身体虚寒的人不适宜吃。
????鱼腥草药食两用,许多市民会选择把它当蔬菜食用,或当作保健品来食用,最常见的吃法是凉拌吃。吴宏华提醒,这种吃法适合大多数人,但不要过量食用。此外,若出现感冒、咳嗽等症状要注意,鱼腥草治疗风热、肺热感冒效果较好,但如果是风寒感冒,忌用。所以,若患上感冒,最好还是到医院诊断清楚,在医生的指导下服用药物。