一口气吃了七八个柿子 女孩吃出胃结石
文章来源:衢州晚报 作者:金梦玲 郑菁菁 点击数:4417 更新时间:2017-11-14
????又到了吃柿子的季节,红彤彤的柿子凭借美味的口感和丰富的营养,深受人们的喜爱。不过柿子虽然好吃,但千万不能多吃。17岁的常山女孩小郑(化名),就因为在空腹的情况下一口气吃了七八个柿子后,导致胃结石住院,遭了不少罪。
????11月9日,基本恢复健康的小郑终于可以出院回家了。但是出院时,在她的胃里还有一颗结石因麻醉时间长没有完全消除。“过1-2周再让她来医院复查,如果结石仍较大,必要时要给她进行第二次碎石了。”衢州市人民医院消化内科医生边君说。
????11月1日晚上,小郑觉得肚子饿,看到桌上的柿子就拿起来吃,这一吃就没控制住,一口气吃了七八个。没想到,吃完之后,小郑就觉得肚子痛,接着又开始呕吐。家人立马把她送到了当地的医院,检查后发现在小郑的胃里有两个大小分别为5厘米~6厘米和7厘米~8厘米的椭圆形结石。在当地医院住了几天后,小郑被送到衢州市人民医院将其中一颗结石进行碎石。
????为什么吃了柿子,胃里竟冒出了结石?边君医生解释:“柿子中含有大量鞣酸,人在空腹时一次性大量食入柿子后,在胃酸的作用下,鞣酸会与胃内的蛋白质结合,形成不可溶解的沉淀物鞣酸蛋白质,与胃里残留的食物纤维、果胶等结合易形成不溶于水、不能够被消化的块状物,即胃柿结石。”
????对此,边医生提醒大家,柿子不能多吃,一次一般不超过2个,而且不要空腹吃柿子。此外,吃柿子的时候,不要跟含酸性的水果一起吃,如橘子、菠萝、猕猴桃等;也不要跟含蛋白质较高的食物,例如虾蟹、牛奶、肉类等食物混吃。没有成熟的柿子不要乱吃,否则更容易形成结石。