1.在院长和分管副院长领导下，负责全院临床营养及膳食工作，拟定全院临床营养及膳食工作计划。经分管院长审批后实施，并定期检查质量，定期总结报告。

2.负责住院病人营养筛查、评估、治疗、宣教、完成营养会诊及全院会诊及MDT。

3.负责营养门诊的正常开展，提供营养咨询、评估及治疗等。

4.负责全院住院患者及陪客的餐饮配送服务、合理编制治疗饮食及普通饮食食谱；切实做好医院的饮食治疗工作，经常与食堂管理员一起深入病房，了解和征求病人对饮食的意见，在不违反治疗原则的基础上，增加花色品种，改进烹调方法。

4.负责全院职工的餐饮服务。

5.监管食品采购工作，保证食品质量安全，防止事故的发生。

6.负责科室人员的业务学习和技能培训，不断提高各个岗位人员的业务能力。参与教学、科研工作，完成继续教育和专业培训要求，组织开展患者和院内医务人员的营养宣教工作。

7.统筹全院住院及门诊患者医用食品的规范使用的监督及发放工作，同时做好医用食品出入库工作。

8.负责科内行风建设和廉政建设，落实科内消防、治字、计生、防诈骗等工作。

9.组织完成医院各个时期的中心工作和指令性任务。负责各类重要活动及相关领导餐饮接待工作。

10.负责衢州市临床营养质控中心相关工作。