营养师走进社区讲“吃”

文章来源：基层卫生指导科 作者：徐雪梅 点击数：2976 更新时间：2015-12-04

??? 12月2日下午，我院营养科主任毛春英来到柯城信安街道养老服务中心作《怎么吃好三餐预防慢性病》的营养知识讲座。
??? 毛春英凭借扎实的理论知识，结合多年积累的临床经验，用通俗易懂的语言详细讲解了“中国居民平衡膳食宝塔”的相关知识，并结合日常生活中常见的饮食误区及老年人常见疾病，如：高血压、冠心病、糖尿病、痛风等的饮食要求进行具体指导，向居民宣教如何做好三餐的合理搭配、如何选择合适的烹调方式、如何进行食物粗细搭配等，授课内容丰富、现场气氛活跃。
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（照片由基层卫生指导科提供）??
??? 课后，部分居民还针对自身一些困惑的问题与毛春英进行了交流。
??? 通过此次营养知识讲座，居民们了解了基本疾病常识和营养知识，提高了居民的预防疾病能力和健康知识知晓率，有力的增强了他们的健康意识，对全面提升社区居民健康水平具有重要意义。